Landwirtschaft neu gedacht – Bilder & Stimmen von zwölf innovativen Bauernhöfen

Nicole Egloff erzählt von ihren Eindrücken auf zwölf Schweizer Höfen, die neue Wege gehen. Dabei erklärt sie, warum das Radiesli sie zuversichtlich stimmt und zeigt Möglichkeiten für eine nachhaltige Landwirtschaft, die ökologische Herausforderungen meistert und Hoffnung für die Zukunft schafft.

Es geht auch anders. 2024 besucht die Journalistin Nicole Egloff zwölf
Schweizer Bauernhöfe, die neue Wege beschreiten, um möglichst nachhaltig gesunde Lebensmittel für alle zu produzieren. Nicole arbeitet jeweils drei Tage lang mit und taucht in die Lebensrealitäten der Hofgemeinschaften ein. Sie lernt essbare Wälder, selbst gezüchtete Hofrassen, Wasser sammelnde Landschaften
und vieles mehr kennen.
In Gesprächen mit den Hofbetreiber:innen und zwei Wissenschaftler:innen versucht sie herauszufinden, was anders laufen müsste, damit die Lebensmittelproduktion nachhaltiger wird und trotzdem die wachsende Bevölkerung ernähren kann.
An der Lesung nimmt uns die Autorin mit auf ihre Recherchereise und berichtet von ihren Erlebnissen und Erkenntnissen. Sie gibt einen Einblick ins Buch und lädt im Anschluss dazu ein, gemeinsam über die Chancen und Herausforderungen der Landwirtschaft von heute und morgen zu diskutieren.

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CHF 35.00, CHF 25.00, CHF 15.00

Stadtgärtnerei Zürich
Sackzelg 27
8047 Zürich
Die Stadtgärtnerei ist rollstuhlgängig.