Fr 29.10.

Buchhandlung Hirslanden     Zürich

19:30 – 20:30

Köche, hört die Signale

 

Ein kulinarisches Manifest. David Höner, Koch an vielen Herden dieser Welt, Gastgeber an Locations in Zürich, Nairobi und Quito, blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Gemeinsam mit zehn prominenten Köchen und Gastrosophen erklärt er die grossen Sünden unserer Zeit.

Eintritt:

CHF 15.00

Ermässigung:

CHF 10.00

 

Legi, Schüler, Lehrlinge, IV-Bezüger, Kulturlegi, AHV-Bezüger

Tickets:

Keine Tickets, nur Reservation unter Email, 044 381 06 66

Veranstaltungsort:

Buchhandlung Hirslanden
Freiestrasse 221
8032 Zürich
Ecke Forchstrasse